Il progetto RISTEC intende diffondere l’impiego di tecniche alternative in risicoltura, in particolare la sommersione invernale dei suoli, il sovescio di colture intercalari e le lavorazioni conservative.
Tali tecniche sono finalizzate a superare criticità delle agrotecniche tradizionali quali la riduzione della sostanza organica del suolo, della fertilità chimica e biologica, la bassa efficienza dei fertilizzanti azotati di sintesi e il rischio di emissione in atmosfera di gas serra.

09:00 Registrazione dei partecipanti

09:15 Saluto di benvenuto da parte dell’Ente Nazionale Risi e Regione Lombardia
Dr. Paolo Carrà – Presidente Ente Nazionale Risi
Dr. Fabio Rolfi – Assessore all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi Regione Lombardia

Presentazione del progetto ed inizio lavori: moderatore Prof.ssa Luisella Celi
La sommersione invernale

10:05 “Risultati produttivi ed ambientali della sommersione invernale” Dott.ssa Chiara Bertora – UNITO

10:20 “Influenza della sommersione invernale sui livelli di falda e sul bilancio idrologico delle aree a riso” Prof.ssa Arianna Facchi, UNIMI

10:35 Coffee Break

Il sovescio

11:00 “Vantaggi agronomici dell’utilizzo delle colture da sovescio” Dott. Enrico Grassi – CRR ENR

11:15 “Microrganismi e sovescio: un connubio per favorire la produzione” Prof.ssa Lucia Cavalca – UNIMI

L’agricoltura conservativa

11:35 “I vantaggi dell’agricoltura conservativa” Prof. Dario Sacco – UNITO

11:50 “Adattamento varietale in agricoltura conservativa” Prof. Gian Attilio Sacchi – UNIMI

Conclusioni: “Valore dei risultati raggiunti del progetto e discussione” Dott. Marco Romani – CRR ENR

12:20 Fine lavori

13.00 Buffet